Хозян пансиона это поэт и писатель Giuseppe Goffredo, который управляет им вместе со своей женой Antonia и сыновьями Alessandro и Andrea. Все члены этой семьи с бережностью заботятся об общем деле, сохраняя традициональность уникального местонахождения и обеспечивая аутентичный сервис для своих постояльцев и радуя их национальной кухней. Поскольку пансионат находится в зоне национального достояния ЮНЕСКО мы приложили огромные усилия в реставрации архитектурного фундамента, уделяя особое внимание оригинальному строению домов trulli, совмещая прошлое и будущее. Восстановили древную архитектуру и добавили в помещениях все удобства для комфорта наших гостей.