TRULLI DEL BOSCO

From the Blog

Alla scoperta dell’olio extravergine

Benvenuti in Puglia, Terra dell’olio extravergine.

Tutti noi apprezziamo l’olio d’oliva in cucina, ma quanti di noi saprebbero riconoscere un olio extravergine ad occhi chiusi? Quanti riuscirebbero a sentirne gli aromi differenti di ciascun albero di ulivo?

Trulli del bosco vi propongono un’esperienza unica per il vostro palato. Passeremo una mattinata in compagnia di un’esperta assaggiatrice di olio che ci guiderà al riconoscimento e alla scoperta del vero extravergine d’oliva pugliese con assaggi e tecniche professionali per apprezzarne gli aromi e la loro qualità.

Il tutto si concluderà con un pranzo all’aria aperta con piatti preparati in casa, verdure dell’orto e vino primitivo di Manduria.

Il programma:

Passeggiata nel bosco per meglio preparare i sensi alla degustazione.

Assaggio, riconoscimento e spiegazione di alcune tipologie d’olio extravergine.

Un gustoso pranzo a buffet all’aria aperta (due primi di pasta fredda, coniglio con finocchietto selvatico, sangria con vino primitivo di Manduria, acqua, pane e caffè).

Uso della piscina per il pomeriggio con l’aggiunta di un supplemento.

Per informazioni e prenotazioni

Andrea 338-4239369 –  info@trullidelbosco.com

La prenotazione sarà obbligatoria. (min. 6  e max. 15 partecipanti per l’evento)

Costo per passeggiata + lezione +pranzo: 24€ a persona

Supplemento di 5€ per l’uso della piscino fino ad un numero massimo di 10 persone

Note:

– Si richiede un’ abbigliamento sportivo e con scarpe comode.

– Potete portare con voi il vostro cane, a patto che sia al guinzaglio.

– In caso di pioggia l’evento non verrà annullato, ma soltanto la passeggiata

Vi aspettiamo!